紫薯干或紫薯粉：把紫薯洗净切片放人沸水中焯一下，捞起晒干即为紫薯干，将其粉碎就是紫薯粉。紫薯干或紫薯粉可作为能量饲料制作配合饲料喂各种畜禽。
　　紫薯粉渣：紫薯粉渣的水分含量约百分之八十，因此容易酸败，好鲜喂。日喂量：奶牛二三十公斤、猪三到十公斤。喂猪时应注意补充蛋白质饲料并煮熟，和其他饲料掺着喂。喂量不超过总饲料量(均以干物质计)的百分之三十三。如鲜食一时喂不完有酸败危险时，可将紫薯粉渣中均匀掺入适量糠麸，将含水量调至百分之七十，单独或与其他青绿饲料一起青贮后再喂家畜。

　　紫薯藤：一是鲜喂，打浆或切碎后生喂。二是青贮后喂。方法是在霜前割下甘薯藤，切成四公分以下的短截，将水分晾至百分之八十左右，装入水泥池或厚塑料袋中逐层压实后密封，二三十天后即可开窖使用。