说到栗子和烤红薯,大家都非常熟悉,说不定还有很多读者喜欢吃呢。下面我来说说吃栗子和烤红薯禁忌的地方。
大街上很多卖糖炒栗子的,许多人都喜欢吃。那么是不是什么人都可以随便吃呢。不是的。因为栗子会影响血糖的稳定,所以糖尿病人禁用。还有,脾胃虚寒者,也不能生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
吃栗子和烤红薯禁忌,红薯 是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,可作为冬补,贴膘的食品。
许多人都喜欢吃香喷喷的热红薯。甚至有的烤得流出“糖油”。红薯皮焦脆,有些人连皮一起吃下。专家称红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用会引起中毒。
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