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 供应信息 |
| 紫薯发展前景广阔市场销售火爆 |
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发布者：www.zishugy.com 发布时间：2015/4/1 阅读：1574次 【字体：大 中 小】 |
紫薯的基本特征：
叶色为深绿，顶三叶紫红，叶心脏形，浅裂单缺刻，叶柄叶脉全绿色，蔓长1米左右，薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。
薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立即将手染成紫色，是提取紫红色素的佳品种。熟后紫黑色，香甜面沙，食味极佳，富含物质硒，碘等元素，营养成分高于其他地瓜几倍，是城乡居民和宾馆饭店的上等食品。
紫薯属早熟性品种，栽后50天就有薯块形成，100天就有500克以上薯块，有利于在淡季抢占市场。单株结薯4--6块，薯块大小均匀，单块重200--800克。一般亩产量：春薯6000--9000斤，夏薯5000斤左右，抗病性强，耐贮存，萌芽性好，出苗量高。
紫薯是一个很有发展前途的特色品种，在黑色食品流行的今天，抢先发展，一定会有很好的经济效益。紫薯加工成紫红色粉条或面条，在市场上十分抢手，效益可观。
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