盘点紫薯入药的中医偏方,紫薯是日常生活中常见的食物,在《本草纲目》等诸多医药典籍中均记载,紫薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效。中医认为,紫薯味甘,性平,主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘等病症,相传乾隆皇帝就是常吃烤紫薯才治好了便秘,下面就告诉大家一些关于紫薯治病的一些常用偏方。
第一偏方:将适量紫薯洗净,切碎,加入冷开水,用纱布包裹,取汁,加适量蜂蜜于汁中。日服2次,每次半小杯;治疗湿热黄疸:紫薯煮食,其黄自退。
第二偏方:紫薯250克洗净,带皮切成小块,加大米100-150克,共煮稀粥,待粥成加入白糖适量,再煮1~2分钟,即可食用。该方对于维生素A缺乏症、小儿疳积、大便带血、湿热黄疸等疾病有较好疗效。
常食紫薯脸色红润,精神饱满,我国古医书早就将它列为长寿食品。现代科学研究证明,紫薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维生素c、钙、磷、锌、铁、镁、钾等元素,能预防胃、食道的发生,所以紫薯叶被誉为"之王"。
中医提醒您,紫薯含糖量较高,所以糖尿病患者不宜食用;另外,好趁热食用紫薯,生冷的紫薯不易消化。
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