紫薯粉条的食用方法

      我们知道粉条在我国有千余年的历史，但是紫薯粉条的诞生只有几年的时间。紫薯粉条的主要原料是紫薯和杂粮，通常为丝状或条状。按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。
      紫薯粉条主要营养成分:硒（高富硒） 蛋白质、花青素、碳水化合物、膳食纤维、锌、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质

      主要产区：山东、河北、湖北、江苏

      食用前需先经水发透，可烧，炒，凉拌，也可制馅包膜，荤素皆宜搭配。