为了提高种紫薯的经济效益,除进行产后深加工外,还可通过反季节栽培提早上市。现介绍紫薯春秋栽培技术
一、紫薯五六月上市栽培技术
采用在温室大棚加小拱棚内垄间蓄水的办法,以提高保温效果。十二月至次年一月便可栽插。用茎尖脱毒苗在小拱棚内栽培,月上市每亩产量一千三百千克,收入大大高于常规种植。
栽培管理要点:在宽约一百五十公分的小拱棚内,用宽幅薄膜盖每垄头七十公分的两垄,垄头用土堵塞后在垄沟灌水。将七八片展开叶的长苗水平插,通过换气使小拱棚内温度保持在二十五摄氏度到三十五摄氏度范围内。如外界气温升高,可打开大棚侧面换气。紫薯春秋栽培技术,三月上旬去掉大棚室内小拱棚,三月中旬打开大棚两侧,四月上旬除去顶部大棚,以四月中旬温度为准,根据气象条件可作适当调整。小拱棚内如长期在四十摄氏度以上,加上光照不足,会使薯皮变淡,因此如果没有晚霜危害,可提早全部打开大棚。品种宜选用在地温条件下块根膨大性好、薯块外形好的早熟品种。
二、七八月上市鲜薯的栽培技术
可参照蔬菜栽培办法,三月下旬至四月上旬就可插苗。薯苗取自大棚温室内电热温床一二月份培育的三片短苗,小拱棚下可覆盖两小垄宽六七十公分的拱;也可只覆盖一大拱(垄宽一百多公分)交叉双行插。插后浇薄粪水,成活后覆盖地膜,等晴天小拱棚内气温高时,将地膜开孔扒出薯苗;如阴雨天插苗亦可先覆盖地膜再插苗,插孔用土封紧,薯苗直立不使叶片贴附在薄膜上。若插后尚未成活时,遇连续晴天高温,则应在膜上适当盖草,以免灼伤母叶甚至造成死苗。紫薯春秋栽培技术。至四月后外界气温有二十摄氏度以上时,小拱棚内温度超过三十五摄氏度,可先揭两头及中间一侧换气降温,调节膜下土温在二三十摄氏度,对薯块膨大为有利。五月以后外界气温稳定在二十五摄氏度以上时,去掉小拱棚,保留地膜以提高温度,进入梅雨季节后既利于排水,又保护垄土免受雨水冲击。如选取黑色地膜,还可减少杂草生长;进入七月高温干旱时盖膜具有减少水分蒸发,发挥保墒的作用,据试验结果,八月份收获的紫薯盖膜比不盖膜可增产百分之四十左右,因此完全可以收回投资。
品种宜选用早熟品种,若七月早收的应短直插三千株
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