每个人都知道吸烟有害健康，但是吸烟的人群下降并不十分明显。那么既然它有害有什么办法预防吗、　
　　　　　
　　吸烟者或被动吸烟者好每天吃一些富含维生素A的食物如紫薯，以预防肺气肿。
　　
　　饮食中具有作用的营养物质是β－胡萝卜素（维生素A前体）、维生素C和叶酸，而在紫薯中三者含量都比较丰富。一个小紫薯（约2两重）可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β－胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸的损伤，起一定的作用。常吃紫薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得症的风险。紫薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠的作用。紫薯是低脂肪低热能的食物，同时能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美，防止亚健康和通便排毒。紫薯所含一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用被称为“第一长寿食品”

另外紫薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。