紫薯粉条是紫薯淀粉经过独特工艺加工制作而成,富含丰富的硒元素和矿物质,口感比普通粉条更加筋道,由于紫薯种富含花青素,所以紫薯粉条在颜色上呈深紫色,当然,这是指正宗的紫薯粉条,随着紫薯粉条的热销,如今市场上出现不少的假冒紫薯粉条买以次充好、甚至添加化工颜料,在这里我处就为大家简要介绍一下紫薯粉条的辨别方法!
简单的辨别方法就是视觉辨认:正宗的紫薯粉条颜色深紫且均匀,正宗紫薯粉条在颜色上细腻,而假冒的紫薯粉条则明显的颜色暗淡不均匀;
其次是用水泡,如果有时间的话好是用凉水浸泡1小时左右,这样的话劣质紫薯粉条就会呈现原本的颜色,其中的着色剂将会把水染色,而正宗的紫薯粉条则不会存在脱色;
直接的就是用开水煮,正宗紫薯粉条耐煮且不会粘连,颜色也不会他明显的脱落,而添加了着色剂的劣质紫薯粉条则在滚水之中煮后,颜色掉尽,粘连的非常厉害!
我处直接供应优质紫薯粉条,保证质量,只有正宗的紫薯粉条才能为您在享受美食的同时享受健康,欢迎有需求的客户前来选购、洽谈!
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