紫薯种植新闻|小紫薯套种方式让人们腰包鼓起来

 近年来，柏溪村针对农村年轻劳动力减少、传统农业种植收益低等现状，积极探索以农业转型带动农民增收。经邀请专家考察论证，该村地理位置、土壤条件、光照时间都非常适合发展中紫薯种植产业。2016年10月，该村成功回引龙凤乡长岭村在外务工人员何仕海返乡创业，投资200多万元，在柏溪村流转土地300余亩，建立中紫薯种植基地，成立了通江县星火中紫薯种植专业合作社。

　　为了提高土地利用率，何仕海采取了苹果套种鲜食紫薯、加工紫薯等紫薯的种植模式。“苹果一般3年挂果，藤蔓有遮阴的作用，对鲜食紫薯、加工紫薯的生长有利。”何仕海介绍，每年4月份种植鲜食紫薯，第二年9月份收；4月或者是6月份种植加工紫薯，10月份收，目前，种植苹果100余亩，套种白芨25亩、加工紫薯25亩，种植鲜食紫薯100亩。

　　刚出土的加工紫薯

　　柏溪村2组村民杨忠义把自家的3亩土地全部流转给合作社，每年流转费400元一亩。他算了一笔账，以前种植3亩田，需种子、肥料、农药等成本费用700元，可收稻谷3000斤左右，折合人民币3600元，而从整地育秧到到收割装仓就需要80个工。“在园区一天上班8个小时，挣得劳务费80元。都是些手头活，一年轻轻松松就收入2万余元。”杨忠义说：“既能照顾72岁多病的母亲，又增加了收入，日子越来越有盼头了。”

　　何仕海介绍，在园区务工的除了本村村民，还有至诚、药洪、龙凤等地的村民，平均每天用工20人，采收高峰期一天用工达100人，2017年支付劳务费16.8万元。

　　贫困户王正友从建基地开始就在园区从事管理工作，他把从2016年10月至今的管理工资和5亩土地的流转费共计5万余元，作为股金投入到合作社，摇身变成了股东。王正友说：“我把产业园当成自家的菜园一样精心管理，一定能尝到更大的甜头。”

　　每年加工大量的紫薯粉和紫薯丁需要大量的紫薯。每年我们到了8月份就开始寻找紫薯种植基地，在当地合作社介绍在或者是种植大户邀请下去基地寻找紫薯，但是紫薯的收购期也就是两个月，但是需要紫薯太多了，我国紫薯种植面积又不是非常的集中，所以我们想到了订单种植。紫薯订单种植不仅能让我们更容易收获容易，也能让我们加工时候的原料更好。今年我们乐农大力发展订单种植解决紫薯种植户的销售问题，也为我们的食品公司签订更好的原材料，让我们的紫薯深加工更上一层楼。今年预计发展订单种植5000亩以上，现在发展紫薯种植4000亩，有想合作的可以找我们联系。

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