紫薯的品种众多哪一种紫薯销路好
紫薯是甘薯的一种,甘薯的分红紫白,白薯红薯紫薯,紫薯也是有很多的品种,紫薯的品种有的从国外引进的,有的紫薯的品种和是农科院杂交。等等。下列介绍一下紫薯常见的几个品种山川紫,美国黑薯,德国黑薯,济薯18号,广薯135,宁紫4号、日本黑薯、凌紫、紫罗兰、济黑一号、济黑二号等
济薯18号 该品种为山东省农科院作物研究所育成,每亩产量3000公斤以上。
广薯135 该品种为广东省农科院育成,每亩产量为2000~2500公斤。
宁紫4号 该品种为江苏省农科院粮油作物研究所育成,每亩产量为500公斤左右。 济黑一号:济黑一号是山东省农科院作物研究所新育成的紫薯品种之一,原系号为02146.其色素含量高,膨大期长,抗病耐贮性好,亩产量达4000~5000斤,锌钙含量特高。
京薯6号 该品种由巴西红薯与中国红薯杂交而成,茎蔓长,薯皮薯肉均为紫色,甜度高,品质好,每亩产量为1500~2000公斤,出干率高,主要用于深加工和提取色素。
群紫一号 河南省农科院研制,蔓短,分枝多,产量高,春红薯亩产3000公斤以上,夏红薯2000公斤左右。
国外引进品种
山川紫 该品种从日本引进,色素含量高,比普通紫红薯的花青素含量高两倍以上,除食用外还可用来提取色素。每亩产量一般在1500公斤以上,薯形细长,整齐度差,主蔓茎长6~7米。用该薯的嫩茎叶(尖)做菜,口感比空心菜还好。 日本凌紫:日本紫薯王,是引自日本的黑薯新品种。日本紫薯王除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具特殊功能,亩产量3000公斤-35000公斤;
美国黑薯 该品种由美国培育而成,口味细腻甜滑,香味浓郁。此薯萌芽性强,分枝多,粗壮,长1米,不旺长,半直立。一般每亩产量3000公斤。 日本黑薯:也就是济黑二号,含有花青素的含量比较高。一般春薯亩产3500-4500公斤,夏薯2500--3500公斤。该品种茎蔓细长,只有在主蔓及分枝伸长30厘米时短去嫩头3-5厘米,才能使其分枝多发,茎蔓粗壮,以利于早结薯,防陡长。中后期喷施甘薯膨大素或磷酸二氢钾,以延长叶功能促进联代谢,利于甘薯干物质的形成和积累。 德国黑薯 2002年引进中国,中蔓,分枝多,薯块大小整齐,肉质细腻,香甜可口,抗病性较强,一般每亩产量4000~5000公斤,单株结薯可达10公斤以上,大单薯重5.7公斤。除食用外
紫罗兰:紫黑光亮,薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液,用手一擦立即将手染成紫色,是提取紫红色素的佳品种。亩产比美国黑薯增产50%--100%,是日本川山紫产量的2--3倍。抗病性强,耐贮存,萌芽性好,出苗量高。亩产量2500公斤-3000公斤。 现在紫薯主要的就是加工,所以一般销路比较好的有,凌紫、日本黑薯(济黑二号)等等。
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