网上紫薯是转基因产品传言非常多，那紫薯真的是转基因的吗？有的人说紫薯是基因变异，有的人说紫薯是染色体变异，有的人说紫薯能导致人不孕。这一丁丁的帽子紫薯不接受，紫薯虽然也转基因作物一起传进中国但是紫薯不是什么转基因的产品，紫薯是杂交而成的。杂家和转基因不同转基因是营养作物本身的遗传基因而杂交是保留两个作物的优良秉性。紫薯之所以呈现紫色是因为紫薯中含有大量的花青素，所以紫薯才会呈现紫色的。而且吃紫薯不会导致不孕。紫薯是红薯的一种，紫薯中没有导致不孕的物质，紫薯也就是比红薯多了一种花青素而已，而且花青素还和也不活导致人们不孕。所以说紫薯的谣言都是不可信的。紫薯不仅对我们没有害处还有好处呢。下面看看吃紫薯有哪些好处。

     紫薯中富含的花青素成分，能够阻止自由基对身体的伤害，帮助人体远离衰老。还能通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。紫红薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。增强动脉、静脉和毛细血管弹性；保护动脉血管内壁；保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力。

但是紫薯虽好不要多吃，紫薯含有一种氧化酶，和胃酸会产生气体引起肚胀。