孩子爱吃的紫薯零食,面包卷紫薯下锅炸,外酥里嫩
零食是小孩子们爱吃的,但是有些家长感觉在超市里买的零食不干净有防腐剂,有添加剂,或者有什么有害物质,因为不是自己亲手做的不放心啊。众所周知紫薯的营养价值非常高,含有的营养物质比红薯高好几十倍,这几年紫薯在国际市场非常走俏,价格也是涨之又涨。但是紫薯的食物真的很好吃,无论是小孩还是老人还是青少年都非常喜欢吃。下面推荐一道面包卷紫薯
准备食材:面包、紫薯两个、白砂糖、鸡蛋、
1、准备紫薯洗干净,去掉外皮,然后放到蒸锅中蒸熟透
2、蒸熟之后,把紫薯放到盘中用勺子压成泥,然后加入白糖压均匀
3、准备面包片,这个是直接购买回来的,喜欢什么口味就买什么口味的
4、把面包片入到水里泡一分钟,再拿出来然后切掉黄边,用擀面杖擀薄
5、面包片上涂上一层的紫薯泥,然后卷起来,到封口的时候用鸡蛋液封一下
6、卷好的紫薯面包卷锅上一层鸡蛋液
7、沾上一层鸡蛋液之后再锅上一层面包粮,每一根都按这个方法做好
8、锅中加入油烧至六成热,下入紫薯面包卷,中火炸上外脆就可以捞出控油
 还有两个月的时间紫薯就大量收获了,还没有找到合适的紫薯供应基地的可以联系我们,我们乐农紫薯种植紫薯3000亩,有加工薯,有鲜食薯品种众多,有需要的可以联系我们。
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