现在好多人们的生活水平提高，科技水平提高，再也不会回到哪种“一季粮食一季薯”的时代。甘薯红薯紫薯在我们饥荒年代是我们的救济粮，现在紫薯的种植面积远远没有以前大但是紫薯的功效非常广，紫薯也越来越受人们重视了。

     抗氧化。紫薯花色苷具有很强的抗氧化能力，而且其抗氧化能力会随着紫薯中总酚的含量的增加而增强。大家都知道，抗氧化作用还可以使人体延缓衰老。养肝护肝。研究表明，四氯化碳对肝功能有很强的损伤作用，而紫薯中的花色苷对于因为四氯化碳引起的肝损伤有很强的抑制作用，对于急性肝损伤同样有效，可以通过饮用紫薯饮料来进行对花色苷的涉入。预防心脑血管疾病。经常食用紫薯还可以预防心脑血管疾病，紫薯中含有的花色苷能够很好的抑制血小板的集聚和低密度脂蛋白的氧化，而血小板的集聚以及低密度脂蛋白的氧化正好是引起动脉粥样硬化的主要病因。通肠助便。紫薯作为薯类食物的一种，其中含有大量的膳食纤维，经常食用紫薯能够使人体摄入大量的膳食纤维，从而能够达到通肠助便的功效。

    美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成的一项研究发现，每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。新研究负责人乔·文森教授指出，紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康，因为在高温油炸过程中，很多营养成分遭到破坏。

     患有心血管病，高血压、高血脂等疾病的可以吃紫薯缓解，也可以把紫薯作为主食，营养丰富，紫薯的热量只占有大米含量的三分之一，不仅可以维持身体营养还能起到减肥等功效。现在紫薯在好多患有糖尿病高血压、高血脂、心血管疾病的患者眼里紫薯替代米饭做主食。

  紫薯还有两三个月就大量收获，还没有找到可靠基地的可以联系我们，我们今年种植紫薯3000亩，预计产量一万吨左右。这些紫薯除了供应我们的紫薯加工厂之外，其余的全部销售。欢迎来电咨询紫薯价格和紫薯情况。