紫甘薯都能加工成什么紫薯加工薯价格
紫甘薯又称紫薯,紫薯无论是药用价值还是食用价值都是比较高的,紫薯含有花青素能抑制身体里的自由基,能预防多种疾病,紫薯粉复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。丰富的膳食纤维,润肠通便,美容养颜,抗衰老,特别是对长期面对电脑的人的眼睛有很好的保护调节作用。紫薯加工提纯,产生紫薯粉。紫薯粉特有花青素,大量的膳食纤维,硒含量也是食物中高的。传统中医认为:“黑色补肾,肾为先天之体,生命之源固于肾”,现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。
紫薯不仅鲜食受人们欢迎,紫薯加工也比较受人们欢迎,紫薯加工就是用机器把紫薯加工成形态不同的,但是营养和化学结构不变的物质,属于物理变化。紫薯通常就是利用脱水蔬菜的原理把紫薯加工成紫薯丁,再把紫薯丁加工成紫薯粉,这样不仅可以提高紫薯储存时间,也能让人们更方便的使用紫薯,节约了人们时间和精力。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。目前韩国日本东南亚美国等发达国家每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素,货源供不应求。紫薯除了能加工成紫薯粉外还能提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂,它安全无毒副作用,虽然比人工合成的色素格贵,但仍然畅销于国际市场。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐,另外还可以制糖和酿酒、制酒精。紫薯加工比较多,那么加工薯贵不贵呢,紫薯加工薯要多少钱一斤,紫薯价格高吗?
众所周知山东盛产紫薯,紫薯的出粉率高,薯块大而薯型漂亮。山东紫薯产量也是比较高,紫薯价格就属山东紫薯便宜,就拿今年的预定价格来说,南方紫薯一般都是2.8-4.8之间而我们山东紫薯的价格确实在1元左右,看着这个趋势就知道就属山东紫薯便宜了。我们乐农紫薯种植合作社位于山东西部,也是山东河北河南交界处。我们种植紫薯十几年,从2004年就开始种植紫薯。今年种植紫薯3000亩,多为加工薯,有凌紫、有济黑1号、有日本黑薯等品种。我们这3000亩紫薯除了供应我们的紫薯加工厂外,剩下的全部销售给各地紫薯采购商和紫薯加工厂商。欢迎来电咨询来电预购。
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