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优质薯苗 紫薯种苗批发
双击自动滚屏 发布者:www.zishugy.com  发布时间:2016/1/13  阅读:1457次 【字体:

  紫薯苗又称为紫红薯苗,紫甘薯苗,紫地瓜苗。在中国的绝大部分地区都可以种植。紫薯苗除了移栽种植成为紫薯外,还可以食用,味道尚佳。
  近几年来,紫甘薯在国际、国内市场十分走俏,市场发展前景极为广阔。 目前浙江省栽培较多,近来安徽、河南、山东等省开始大规模发展。
  (1)、鲜食 鲜食是紫薯市场开发的重头戏。但发展鲜食紫薯一定要注意保证产品上档次,有规模。产品本身首先要求外观好看,熟食味佳,薯块大小整齐,干净卫生无病虫害、无污染,包装精美。其次要有一定的储藏设施,保证周年供应市场。发展鲜食紫薯的关键是选择适宜的品种。
  (2)、提取色素 紫薯中所含的花青素是一种着色剂,国内外市场需求量较大。提取色素用的紫薯品种对薯块外观要求不太严格,但要求品种适应能力强,抗病,鲜薯产量和花青素含量高。花青素色价比在25以上。适合色素提取的紫色新品种主要有 彩紫、徐紫13-4等。
  (3)、加工全粉 紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可做各种糕点的主料或配料。加工全粉的紫薯品种要求淀粉含量高、薯皮光滑,肉色均匀一致,对薯块茎的形状要求不高。
  (4)、加工休闲食品 以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼等休闲食品营养丰富,口味好。但由于紫薯种植分散,多数加工厂家原料短缺,影响了产品生产规模。加工休闲食品除对薯形外观要求较高外,还要求品种含有较高的淀粉及可溶性糖。
  紫薯现是一个新品种,它是1995年从日本引进中国,当时中国国内取名叫作川山子,在1995年的亩产只能达到1500斤左右,现经中国科研人员研究现在的紫薯每产能达到3500斤左右,在山东乐农不断的创新中,还培育出紫薯王、凌紫、济黑、等品种。
  紫薯苗种植是在2月中旬温度达到15度左右时就可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横向连接排苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,复盖天膜,保湿保温,到苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。





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