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| 山东紫薯 好的紫薯苗基地 |
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发布者：www.zishugy.com 发布时间：2016/1/13 阅读：1188次 【字体：大 中 小】 |
若是进行深加工，紫薯个头要求越大越好，则在栽培时候要将薯苗直栽，好土层中只埋进去一个叶节，这样紫薯会结一两个比较大的紫薯;若是进超市等市场销售，则要求紫薯个头大体均匀，在三四两左右，在栽培过程中则将薯苗斜插平栽，土层中埋入两个叶节，这样紫薯会在两个叶节处结四五个个头相对小而均匀的紫薯，可以满足市场要求。
选好种子
首先是要选好种子，准备育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏质量。
适时育苗
在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，将土喷湿，盖好地膜，覆盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。
地块选择
紫薯虽是薯类的一个属种，由于紫薯的生长习性和要素不同，选择不同的土壤对紫薯的产品质量有所影响，要求以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。选择土地与紫薯的质量与产量是很重要的。
深挖起垄
紫薯是 一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米。
施足基肥
紫薯是高产高效作物，需肥量较多，加之起垄载植，不便追肥，土壤肥沃的地块，一次性施足基肥是省力的。一般亩施优质有机肥40-50担，氮、磷、钾、复合肥35-50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。
适时早栽紫地瓜的基本特征：
叶色深绿，顶三叶紫红，叶心脏形，浅裂单缺刻，叶柄叶脉全绿色，蔓长1米左右，薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。
薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立即将手染成紫色，是提取紫红色素的佳品种。熟后紫黑色，香甜面沙，食味极佳，富含抗病物质硒，碘等元素，营养成分高于其他地瓜几倍，是城乡居民和宾馆饭店的上等食品。
紫薯主要用途一是鲜食，二是提取色素，三是加工全粉，四是加工休闲食品，五是生产饮料。紫薯饮料是新开发的薯类产品，市场开发潜力巨大。 我公司自产自销，有需要者提前预订。
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