紫薯富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯的营养价值比红薯的要高。
　　为了保证我们的紫薯产品质量，山东乐农紫薯种植专业合作社有大型育苗基地，山东乐农紫薯种植专业合作社本着“客户第一，诚信至上”的原则，有紫薯深加工基地，所生产出的紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条与多家企业建立了长期的合作关系。我们热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
　　山东乐农紫薯种植专业合作社经过多年对紫薯的了解和积累经验，精心的选育出了数个适应性广，抗逆性强，耐旱耐瘠，病虫害较少的优良品种。山东乐农紫薯种植专业合作社对所有种植地做统一管理，培育出的紫薯是无虫害，薯块大而整齐，结薯集中，表面光滑，香甜面沙适口，且营养成分含量高，无论是加工还是鲜食在这里都能找到适合您种植的产品！
　　紫薯除了具有普通红薯的营养成分之外，还含有花青素和硒元素！那么花青素的主要功效是什么呢，它首先可以清除人体自由基的产生，而且可以作为食品原料的添加剂。那么硒的主要功效就是可以，！现在随着人们生活水平的不断提高。疾病的发生率也有上涨的趋势！那么健康饮食，就越来越被更多的人关注和重视！