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| 种植紫薯成农民增收的新途径 |
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发布者：www.zishugy.com 发布时间：2015/6/13 阅读：1205次 【字体：大 中 小】 |
近年来，团风县不断调整农业产业结构，大力推广农产品新品种，按照管理规范化、服务全程化的要求，实施订单农业，让农民朋友得到了实实在在的实惠。紫薯个头不等，外皮呈现淡紫色，大的约1斤左右，小薯也有半斤来样。在山东乐农紫薯合作社的专家指导下，紫薯的年产每亩达到4000斤以上。还可与我社签订紫薯回收合约，我们山东乐农紫薯合作社签订了订单生产紫薯全粉，紫薯粉条面条等等，销售全国各地。山东乐农紫薯合作社这种既提供技术指导，又解决销售难题的保姆式服务让他赞不绝口。
紫薯独胜一筹的主要是它富含硒元素和花青素。
而这二种物质的药用价值是非常高的。 紫薯营养丰富具特殊功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是强效自由基清除剂。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
为发展高效农业，山东乐农紫薯合作社带动当地种植紫薯业。 建设紫薯深加工厂房，还与农户签订了合同，品种和各方面的栽培技术，都由我社负责，带动当地的农民种植紫薯增收致富。
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