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 紫薯深加工 |
| 育苗是紫薯生产的重要环节 |
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发布者：www.zishugy.com 发布时间：2014/4/3 阅读：2601次 【字体：大 中 小】 |
育苗是紫薯生产的重要环节之一，及时培育出充足的无病壮苗，满足生产上适时早栽、苗全株壮的要求，才能获得紫薯丰产。育苗是在苗床（深度为20厘米左右的育苗畦）上覆盖塑料薄膜，利用太阳能辐射热的一种育苗方法，该方法育苗出苗多、出苗早、病害少，是应用广的一种育苗方法。但是，农民朋友在育苗过程中，由于一些关键技术要点掌握不住，影响了育出薯苗的数量和质量，造成不必要的损失。现将紫薯育苗过程中容易出现的主要技术问题列举出来，并提出了相应解决办法，供农民朋友们。
育苗期把握不准通常出现两种情况：一是农民朋友为了节约薯种，把育苗期过度提前。由于此时苗床温度较低，易造成紫薯冷害，随着后期苗床温度的提高，薯块迅速烂掉，育出的苗很少或不出苗。二是育苗期过晚，不能在紫薯适栽期育出充足的薯苗，栽培时间推迟，造成甘薯减产。
在我省，春薯栽培期一般为4月下旬，利用育苗，从排种到炼成苗，一般需要40天左右，因此育苗一般在3月中旬进行。在此期间，应选择无风天气晴好的上午进行排种、建小拱棚骨架、浇水和覆膜育苗。覆盖塑料薄膜后苗床温度切记不可低于10℃，否则易发生烂薯、坏薯现象。若在此期间温度较低，育苗期可适当推迟或采用其他加温育苗方法。
夏薯栽培期较晚，例如我省一般在6月中旬进行栽培，可根据种薯的数量决定紫薯育苗期，若种薯较少，可在3月中旬进行育苗（苗床温度不可低于10℃），并整好苗圃地进行“苗繁苗”；若种薯充足，适当推迟阳畦育苗期，或在地温稳定在10℃以上时采用露地育苗方法赶早进行育苗。 育苗后期当气温逐渐升高时要注意放风，防止薯苗徒长或烧苗。即在整个紫薯育苗期，要掌握高温催芽、平温长苗、降温炼苗、先催后炼、催炼结合的原则。
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