紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大佳蔬菜”的冠军。日本人称为“第一食品”，美国人将它列为“航天食品”，法国人称它是当之无愧的高级食品，台湾人尊它为“长寿食品”，香港人则称它为“蔬菜皇后”，在我国一些发达城市，成为人们所喜爱的餐桌新庞。
    由于紫薯属于季节性产物，所以对它的新鲜度很难保持，所以，除了走市场的紫薯，其它的一般都是作为深加工做成紫薯全粉、紫薯淀粉、紫薯粉丝了。

    我社生产加工的紫薯粉丝是采用优质的紫薯王为原料加工而成的，紫薯王是含淀粉量多的一个品种，也是含花青素高的，它口感比较纯正，颜色统一，含糖量也高。我们生产加工的紫薯粉丝不添加任何的化学成分和防腐剂。

    经常食用紫薯粉条可以增强人体的免疫力，并对人体肝功能障碍有缓解的作用，它还可以降低血清中的转氨酶，对高血压和心脑血管疾病有很好的预防作用，因为紫薯中含有大量的花青素和硒元素，所以紫薯粉丝对和预症也是有相同的功效。

    我合作社生产的紫薯粉丝，选择淀粉含量高，收获后30天以内的紫薯王这个品种作原料，它的花青素含量130mg/100g，是所有紫薯品种中含量遥遥领先的品种，剔除冻、烂、腐块和杂质，经过特殊工艺加工而成，有效地保留了营养成份和膳食纤维，更有益于身体健康。全程监视保证淀粉净化车间、漏粉车间、冷冻车间的洁净。产品呈黑色，色泽鲜艳、纯正，粗细均匀，原汁原味，耐煮性强，不粘不稠，滑嫩柔软，味美可口，可凉拌，亦可配以肉类炖煮，耐煮耐泡，筋道可口。

    紫薯粉丝的使用方法：紫薯粉丝可以凉拌，将紫薯粉丝先在沸水中煮7分钟后，捞出再用冷水浸凉，根据个人口味，适当加入不同的配料和调料，拌匀即可。 　　
紫薯粉丝可以火锅，将粉丝同各种肉类、水产类等食品一起投入锅中，8分钟熟化后即可食用。 　　
紫薯粉丝还可以炒，将粉丝用热水发好后，与肉、蔬菜、海产品等一起炒熟即可食用。
紫薯粉丝还可以炖，根据同炖的不同食品，适当选择时机放入粉丝，同炖8分钟熟化后即可食用。

    我社现大量供应紫薯粉丝、紫薯全粉、紫薯淀粉、紫薯粉条。如果您有需要可以与我们联系。

    联系地址：聊城乐农紫薯专业合作社

    联系人：马新鹏