哪里有供应紫薯粉条的厂家-聊城景才紫薯常年生产销售优质紫薯粉条,品种齐全,紫薯粉丝、紫薯宽粉、紫薯粉皮都可以根据客户要求定做,欢迎各地朋友前来采购。
大多数流通市场用的紫薯粉条我们用机械化加工方法,涂布工艺流程:精制淀粉原料-调浆-涂布-糊化脱布-预干-时效-切丝成型-干燥-包装-成品粉条,我们从鲜粉到成品加工时间只需2小时,实现时效可控化,机械化生产的工艺大概是:输送-清洗-碎解-水洗---筛分-除沙-沉淀-脱水-烘干-风冷包装。而挤出式加工工艺流程:配料与打芡--合浆--下料--加热成熟并挤出--冷却--干燥--定长切割--包装。紫薯粉条手工工艺流程:选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。
机械粉条和手工粉条有一定的区别,但是营养成分没有区别,只是形体上的区别
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