中国市场对紫薯粉的需求量及供货量－中国紫薯网

紫薯又名紫甘薯　紫皮紫瓤里面含有丰富的硒元素和花青素，硒元素在医学上有作用，所以紫薯被人称为大王，紫薯本身含有的营养成分，市场上需求量越来越大，由于紫薯是按季节种植的，为了饱和市场用量，将紫薯加工成紫薯全粉，用来作为食品添加的重要原料，做出来的口感和新鲜紫薯没什么两样，更耐储存。

目前中国市场对紫薯粉的需求量逐渐增加，由去年的５０万吨上升到８０万吨左右，每年的７、８月份的销量尤为明显。很多紫薯全粉的生产厂家看到紫薯粉的销售前景更是加大了生产量。紫薯全粉在国内、国外市场状态非常良好。