紫薯粉相必大家都不再陌生了,其鲜艳的色泽、浓郁的芬芳气息让您无论在感官上还是嗅觉上的到极大的满足, 紫薯粉可以制作哪些美食呢?下面就为大家介绍几种:
一:美味紫薯面点:
面食是我国的特色饮食,紫薯粉可以当做传统意义上的面粉,所制作的面食更是别具特色,像经常使用的紫薯馒头,就是在传统的面粉中加入适量的紫薯粉,制作出来的紫薯馒头无论从色泽还是口感上,都超越了普通的馒头,营养更是普通馒头所不能及的;再有就是紫薯面,紫薯面就是传统的面条制作过程中加入紫薯粉,所制作的紫薯面口感爽滑,味道鲜美,简直就是惬意啊;
二:食品加工中添加:
现在随着人们对紫薯粉的认可,越来越多的食品加工厂更加亲睐于紫薯粉,是用紫薯粉做添加剂制作的食品也更加受到人们的追捧,像紫薯口味的冰淇淋、糖果,都是在加工过程中及收入了紫薯粉,是的口感和色泽都上了一个台阶;还有紫薯饼。蛋挞、蛋糕,更是越来越被大众所接受!
用紫薯粉制作的美食可以说是数不胜数,只有高品质的紫薯粉才可以打入高端市场,才会被越来越多的人熟知、认可!
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