现在紫薯一直在紧张的挖掘中，紫薯现在的销售情况很不错，很多食品加工厂前来采购每天都是几十吨几十吨的拉出去。现在紫薯没有找到合适的供应基地可以与我们联系，我们大量的供应紫薯绫紫。济黑和紫罗兰。
　　我基地是自己育苗种植的紫薯基地，现在大量的紫薯在挖掘中，每天都几十吨的往外拉货，现在还没有找到可靠的紫薯供应基地可以与我们联系，我基地的紫薯供不应求的，我处供应大量的紫薯，各个品种的紫薯都有，欢迎来询问啊。
　　紫薯是一个很有发展前途的特色品种，在黑色食品流行的今天，抢先发展，一定会有很好的经济效益。紫薯加工成紫红色粉条或面条，在市场上十分抢手，效益可观。
　　紫薯含有丰富蛋白质18种易被人体消化和吸收氨基酸维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天矿物质元素。
　　据了解紫色红薯块根呈鲜艳紫红色，由于体内含有大量花青类色素，紫薯花青素分子结构，由于具有多酚烃基因，而种水溶性色素与其花色苷色素相比，紫薯花色苷耐热性和耐光性好，紫薯色素性质对紫薯色，提取及发挥其生理活性具有重要意义。
　　除了含有丰富花色苷类色素外，紫薯还含有相当丰富植物蛋白、游离氨基酸、多糖、维生素、矿质离子等，其人体所需重要营养成分。
　　据日本农产品检测心分析:黑红薯(日本紫色红薯品种川山紫)赖氨酸、铜、锰、钾、锌含量普通红薯3—5倍尤其碘和硒含量普通品种20倍上据美国农产品检测心分析:美国黑红薯新品种营养价值明显高于其薯类其赖氨酸、钾、锰、锌含量高于般红薯5—8倍尤其物质碘、硒含量比其红薯高出20倍上占食品第位。