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| 今年紫薯价格的趋势—紫薯回收批发的价格是多少 |
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发布者：www.zishugy.com 发布时间：2015/8/25 阅读：1243次 【字体：大 中 小】 |
紫薯长成记，紫薯现在已经长的块大，种植为关心的话题就是紫薯的价格和紫薯回收收购的厂家有哪些？紫薯的价格山东乐农紫薯合作社可以向种植户回复，紫薯的价格一定会居高不下的，紫薯的附加值很高，由紫薯作为原料加工的各类食品都销售火爆，紫薯的价格也不会下降，现在紫薯的价格超市一般都3块一斤，这还是我生活的三线开外的城市，可想紫薯的价格一定会给薯农带来良好的效益。
紫薯属稀少名贵新品种，市场潜力会很大。紫薯可提取无公害紫色色素，其色艳无污染，优于化学合成色素。且营养丰富，可。除可加工烤薯外，还可加工成脱水薯干果脯、糕点、罐头等食品，也可以加工成冲服剂、饮料等，这些都是当前流行黑色食品的发展方向。
紫薯由于具有营养、着色、等多重作用，越来越引起国内外的广泛关注。紫薯色泽美观，营养丰富，用紫薯制作的粉丝劲道、耐煮，口感极佳。同时，紫薯加工还有更大的潜力可挖掘，将紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作为各种糕点主料和配料，以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼等，营养丰富、口感好，颇受市场青睐，还可以在紫薯中提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。
紫薯的产业化才刚刚开始，随着人们日益接受其作为食品进行消费，种植将会越来越普及和扩大，各种产品会开发涌现出来，不但食品更丰富，而且药用价值也会更多地得到开发。
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