准备材料

　　懒人做法： 紫薯洗净切丁备用，口感细滑的做法： 紫薯洗净切块， 蒸锅蒸熟备用

　　木瓜切块备用，银耳泡发摘净根备用

　　锅里加入水烧开后，放入西米煮开

　　再加入水继续煮开，如此三次

　　直到西米没有白心变成透明色

　　捞出泡入凉水里面备用

　　可以使用豆浆机的米糊功能，也可以使用料理机的粉碎功能，椰浆里面加入生的紫薯块或者是蒸熟的紫薯块 、银耳、冰糖，如果用料理机粉碎生紫薯的时候多粉碎几秒钟，以确定紫薯块完全粉碎