所需食材：冬瓜、紫薯、白醋、盐、绵白糖

　　用挖球器或是勺子把冬瓜挖出成圆形、

　　将挖好的圆形冬瓜球放入锅中加入半匙盐，焯3-4分钟

　　将紫薯去皮切块，放入搅拌机里，加一点水，搅拌成紫薯水

　　将紫薯水放入焯好的冬瓜球中

　　放入1匙白醋

　　放入冰箱冷藏2小时

　　2小时后，取出放入1匙绵白糖

　　完成