1准备好所有材料

　　2紫薯洗衣净削皮，切块上锅蒸约10分钟

　　3取出蒸熟后的紫薯，压成泥

　　4糖、糯米粉混合后，与紫薯泥充分混合，揉成团

　　5取一小块紫薯泥压成饼，包入豆沙馅

　　6将包入豆沙馅的紫薯泥搓圆，滚芝麻

　　7起油锅，待油温七成热时下入包好的紫薯球

　　8紫薯球炸至膨胀后，捞出控油，即可食用