紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长，预防胃、肝等病的发生。  紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 　　紫薯含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体带来的危害。
紫薯的药理作用:
1、抗氧化的作用。
2.抗突变的作用。
3、保肝的作用。
4、对心血管病的作用。
紫薯的种类：紫薯王、烟薯176、济薯18、京薯6号！且有紫薯加工产品：紫薯全粉、紫薯淀粉、紫薯粉条、紫薯粉丝、蕨根粉等等！另外还有红香蕉红薯，52-7红薯、日本红东黄薯等等多个品类！来满足全国各地不同客户的需求！
聊城景才农产品经营的品种齐全，价格优惠！质量保证，效率第一！诚信经营，以人为本！所有产品全部都是纯，无任何色素添加！

聊城市景才紫薯专业合作社自成立以来一直本着踏实做事、助人为乐的态度诚信经营，从不因小失大、贪图一时便宜刁难客户。咱们不敢说客户很多，可确实有很多客户都是转介绍而来的，或许大家成交不了生意，但至少我们是赢得了口碑和信任！我们认为这就是成功！这些经验也让我们有所启发，只有有了口碑，不谦虚的说形成了品牌，才有做大的可能。“宁可不赚钱，也不能做任何有损信任的事！”形成了我们立足做事的座右铭。
    合作社负责人马景才，为人忠厚老实，做事踏实。真正做到时时刻刻为客户利益着想！能够急客户之所急，想客户之所想！且为客户提供住宿，餐饮，包装，运输一条龙服务！定会让您高兴而来，满载而归！交通非常便利。无论是自带车来还是配货运输都很方便！
 聊城市景才紫薯专业合作社，经营近十年来一直贯彻不求利润大，但求价格至低、服务至优，诚信第一，共谋发展。在此望能跟各地的大小优秀客商建立更加深入的合作，谨代表聊城所有种植户对大家的支持致以亲切的问候，伸出更加诚挚的合作之手！
经营宗旨：微利经营，双赢方针、诚交天下朋友！把企业做强做大！